خوراک گوشت چرخ کرده، غذای سریع و آسان برای ناهار

به گزارش پارسینه،  غذایی که قصد آموزش آن را داریم، خوراک گوشت چرخ کرده است که دارای مواد اولیه زیر است:

پیاز 2 عدد

گوشت چرخ کرده 400 گرم

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری

گوجه فرنگی 3 عدد

سیب زمینی 2 عدد متوسط

زرد چوبه، فلفل، پودر سیر، نمک به میزان کافی

تخم گشنیز یک قاشق چای خوری

طرز تهیه

در روش تهیه این غذای آسان برای ناهار در اولین مرحله پیاز رنده شده را به گوشت اضافه کنید. پودر نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر را هم اضافه کنید. سپس سیب زمینی ها را نگینی خرد کرده و در مقداری روغن سرخ کنید. بعد گوشت را به سیب زمینی ها اضافه کنید اما توجه داشته باشید که مخلوط نکنید. حتما سعی کنید تابه بزرگی را انتخاب کنید و یک گوشه آن را به گوشت اختصاص دهید و بعد از این که کمی سرخ شد همه را با هم ترکیب کنید. حالا گوجه فرنگی ها را هم نگینی خرد کرده و به تابه اضافه کنید. سپس رب گوجه را هم به مخلوط افزوده کرده و با یک پیمانه و نصف آب جوش بگذارید به خوبی بپزد. بعد از پخت کامل غذا شما آماده شده و می‌توانید با جعفری آن را سرو کنید.