با این ۵ خوراکی، هوس شکر نمیکنید
میل به شکر به تدریج از دوران کودکی تا بزرگسالی به یک عادت تبدیل میشود. اما شاید بسیاری از ما متوجه نباشیم که این هوسهای ناگهانی منجر به افراط در خوردن غذاهای فرآوری شده و شیرین میشود که ممکن است اثرات طولانی مدت بر سلامت و تندرستی داشته باشد.
به گزارش پارسینه، غذاهای خاصی وجود دارند که میتوانند به طور طبیعی به مدیریت این هوسها کمک کنند، سطح قند خون شما را ثابت نگه دارند و هوس شیرینی را به روشی سالم برطرف کنند. در واقع، افزودن برخی از این غذاها به رژیم غذایی میتواند هوس شکر را کاهش دهد و سلامت کلی را بهبود بخشد.
آجیل و دانه ها
آجیلها و دانهها، مانند بادام، گردو، دانه چیا و دانه کتان، انتخابهای عالی برای کاهش هوس شکر هستند. آنها مملو از چربیهای سالم، پروتئین و فیبر هستند که همگی به تثبیت سطح قند خون کمک میکنند و به شما مدت طولانیتری اجساس سیری میدهند. ترکیبی از چربیهای سالم و پروتئین موجود در آجیل و دانهها به جلوگیری از افزایش ناگهانی و سقوط قند خون کمک میکند. علاوه بر این، محتوای بالای فیبر آنها به کاهش جذب قند در جریان خون کمک کرده و انرژی ثابتی را در طول روز فراهم میکند.
سیب زمینی شیرین
سیب زمینیهای شیرین به طور طبیعی شیرین هستند، و زمانی که هوس چیزی شیرین میکنید خوردن این نوع سیب زمینی باعث میشود سراغ میان وعدههای شیرین نروید.. سیب زمینیهای شیرین سرشار از کربوهیدراتهای پیچیده، فیبر و بتاکاروتن هستند و منبع ثابتی از انرژی هستند و در عین حال به تنظیم سطح قند خون کمک میکنند.
فیبر موجود در این گیاه هضم کربوهیدراتها را کند میکند و از افزایش سریع قند خون که میتواند باعث ایجاد هوس خوردن شکر شود، جلوگیری میکند.. علاوه بر این، شیرینی طبیعی آنها میل به شکر را به روشی سالمتر برآورده میکند و ویتامینها و آنتیاکسیدانهای ارزشمندی را برای حمایت از سلامت کلی فراهم میکند.
توتها
انواع توتها مانند توت فرنگی، زغال اخته، تمشک و شاه توت، قند کمی دارند، اما فیبر و آنتی اکسیدان بالایی دارند. آنها شیرینی طبیعی را بدون ایجاد افزایش قند خون ارائه میکنند. محتوای بالای فیبر موجود در انواع توتها به آزاد شدن آهسته قند در جریان خون کمک کرده و از سقوط ناگهانی انرژی و هوسهای بعدی جلوگیری میکند. علاوه بر این، آنتی اکسیدانهای موجود در انواع توتها، مانند ویتامین C، به مبارزه با التهاب و حمایت از سلامت متابولیک کمک میکند، و آنها را به یک میان وعده عالی برای ارضای هوسهای شیرین تبدیل میکند.
ماست یونانی
ماست یونانی، به ویژه زمانی که شیرین نشده باشد یا با عسل طبیعی یا میوه، کمی شیرین شود، یکی دیگر از مواد غذایی عالی برای کمک به کنترل میل به شکر است. این یک منبع عالی از پروتئین و پروبیوتیکها است که باعث هضم سالم و تنظیم سطح قند خون میشود.
پروتئین موجود در ماست یونانی به سیری شما کمک میکند و احتمال دستیابی به غذاهای شیرین را کاهش میدهد. پروبیوتیکها سلامت روده را تقویت میکنند و از تنظیم قند خون سالم نیز پشتیبانی کند. ترکیب ماست یونانی با چند توت تازه یا آجیل میتواند تعادل کاملی از شیرینی، پروتئین و چربیهای سالم را فراهم کند.
دارچین
دارچین ادویهای است که نه تنها طعم و مزه میافزاید، بلکه میتواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند. این میتواند باعث بهبود حساسیت به انسولین شود و از افزایش قند خون که معمولا منجر به هوس میشود جلوگیری کند. افزودن مقداری دارچین به وعدههای غذایی یا نوشیدنیها میتواند راه مؤثری برای مدیریت میل به شکر باشد.
نشان داده شده که دارچین با بهبود پاسخ انسولین به تثبیت سطح قند خون کمک میکند و حفظ سطح انرژی ثابت را بدون هوس ناگهانی به میان وعدههای شیرین آسانتر میکند. میتوانید دارچین را روی بلغور جو دوسر، اسموتیها یا حتی برشهای سیب بپاشید تا یک خوراکی طبیعی شیرین داشته باشید.
منبع: همشهری آنلاین
ارسال نظر