گوناگون

کاشت و مراقبت از گیاه ذرت/ نکاتی که باید بدانید

ذرت یکی از غلات پرمصرف و مهم در جهان است که در بسیاری از کشورها نقش اساسی در تغذیه مردم ایفا می‌کند. با توجه به اهمیت این گیاه در کشاورزی، رعایت نکات صحیح برای کاشت و مراقبت از آن ضروری است.

به گزارش پارسینه، در این مقاله، روش‌ها و زمان مناسب کاشت ذرت، نحوه مراقبت و برداشت آن، و نکات مهمی برای بهره‌برداری بهتر از این گیاه را بررسی می‌کنیم.

1. زمان مناسب برای کاشت ذرت

کاشت ذرت باید در فصل گرم انجام شود، زمانی که دمای خاک به 60 درجه سانتی‌گراد می‌رسد. این زمان معمولاً دو تا سه هفته بعد از آخرین سرمای بهار است. اگر ذرت در خاک مرطوب و سرد کاشته شود، جوانه نمی‌زند. بهترین دما برای رشد ذرت بین 60 تا 95 درجه فارنهایت است و زمان برداشت آن نیز ممکن است از 60 تا 100 روز متفاوت باشد.

2. محل مناسب برای کاشت ذرت

ذرت باید در مناطقی با نور کامل خورشید کاشته شود. بهترین نوع خاک برای این گیاه خاکی با زهکشی مناسب و pH بین 5.8 تا 6.8 است. پیش از کاشت، استفاده از کود آلی به خاک می‌تواند به رشد بهتر ذرت کمک کند. همچنین بهتر است که کوددهی را از فصل پاییز انجام دهید.

3. فاصله مناسب کاشت ذرت

دانه‌های ذرت باید در عمق 2 سانتی‌متری خاک کاشته شوند. فاصله دانه‌ها از هم باید 5 تا 10 سانتی‌متر باشد و از یکدیگر در ردیف‌ها فاصله داشته باشند. فاصله گیاهان از سایر گونه‌های گیاهی باید 45 تا 60 سانتی‌متر باشد تا ذرت به رشد مطلوب خود برسد.

4. مراقبت از گیاه ذرت

ذرت باید به طور مداوم مرطوب نگه داشته شود. آبیاری زیاد یا غوطه‌ور کردن گیاه در آب می‌تواند باعث پژمرده شدن آن شود. ذرت به نیتروژن زیادی نیاز دارد، بنابراین کوددهی مناسب از مراحل ابتدایی رشد ضروری است. در مراحل مختلف رشد (حدود 10 سانتی‌متر و 18 سانتی‌متر ارتفاع گیاه)، باید از کودهای مناسب استفاده کنید.

5. تکثیر و همراهی با گیاهان دیگر

ذرت می‌تواند با گیاهانی مانند سیب‌زمینی، نخود، خیار، کدو تنبل و اسکواش به خوبی رشد کند. اما از کاشت ذرت در کنار لوبیا و تمشک خودداری کنید، زیرا این گیاهان می‌توانند رقابت غیرضروری برای آب و مواد غذایی ایجاد کنند.

6. جلوگیری از آفات و بیماری‌ها

ذرت معمولاً به آفات و بیماری‌های مختلفی مانند کرم‌ها، سوسک‌ها و بیماری‌های قارچی یا باکتریایی مبتلا می‌شود. برای مقابله با این آفات، می‌توانید از روغن‌های معدنی یا داروهای مخصوص حشرات استفاده کنید. همچنین، باید محیط اطراف گیاه تمیز نگه داشته شود و از ورود حشرات جلوگیری شود.

7. زمان برداشت ذرت

زمان برداشت ذرت بستگی به نوع و شرایط رشد آن دارد. معمولاً ذرت 60 تا 100 روز بعد از کاشت آماده برداشت است. زمانی که بخش‌های سبز گیاه کم‌کم تیره می‌شوند، زمان برداشت نزدیک است. ذرت باید صبح‌ها برداشت شود و در محیطی خنک نگهداری شود تا شیرینی آن حفظ شود.