طرز تهیه کاپ کیک انار برای شب یلدا
در این فصل میتوانید با میوه پرخاصیت و خوشرنگ و لعاب انار کیکهای متنوع زیادی برای اعضای خانواده آماده کنید. کاپ کیک یکی از گزینههای خوشطعم برای تهیه یک دسر اناری خانگی است.
به گزارش پارسینه به نقل از همشهری آنلاین با مواد اولیه ساده و در زمانی کوتاه میتوانید برای مهمانیهای پاییز و زمستان و دورهمی های خانوادگی، کاپ کیک انار خانگی درست کنید.
نام: کاپکیک انار
آمادهسازی: ۵۰ دقیقه
تعداد: ۲۰ نفر
مواد لازم:
دانه انار: یک لیوان
آرد: ۳ لیوان
شکر: یک و نیم لیوان
کره: ۲ قاشق غذاخوری
شیر: یک لیوان
بیکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری
تخممرغ: ۴ عدد
روغن مایع: یک لیوان
اسانس وانیل: به میزان لازم
روش تهیه:
۱. کره، شکر، آرد، روغن، بیکینگپودر، نمک و اسانس وانیل را داخل کاسهای بریزید و با همزن ۲ دقیقه بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند.
۲. تخممرغها را یکییکی اضافه کنید و مواد را هم بزنید. شیر را هم در این مرحله اضافه کنید.
۳. داخل قالبهای کاپکیک را تا نیمه با مایه کیک پر کنید و دانههای انار را روی کیک بپاشید.
۴. قالب را داخل فری گرمشده بهمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید. صبر کنید تا کیکها خنک شوند و آنها را از قالب دربیاورید.
نکته: میتوانید از خامه فرمگرفته یا سس انار برای تزیین کاپکیکها استفاده کنید.
ارسال نظر